泰北木屋嘆泰菜 11 Gallery Thai Cuisine
泰國傳統木屋是甚麼樣子呢？泰式木屋在泰國愈來愈少，多聚集在泰國北部，若不打算到訪清邁、清萊等泰北城市，不妨到11 Gallery Thai Cuisine用餐。老闆一心把簇新餐廳設計成泰北木屋模樣，除依足建築細節，還刻意「造舊」，營造懷舊氛圍，於此嘆泰菜可謂風味十足，不想「...
高檔地道泰菜 NARA
NARA是不少泰國人的心頭好，尤其它的Thong Lo分店更100%全是本地人光顧。NARA 在Central World的分店讓遊客可以吃到正宗地道的泰菜。餐廳裝潢陳設高雅，價錢不算貴，連泰國人也喜歡，食的是正宗泰菜，賣相較為現代化，難怪這裏曾被日本雜誌封為最好味的泰國餐...
魚翅鮑魚扒 Thai Scala Shark's Fin
想在Siam Paragon吃翅，只有Thai Scala Shark's Fin(泰國銀都魚翅酒家)。店舖位於地下泰華農民銀行斜對面，走的是高級路線，所謂一分錢一分貨，老闆說不希望將貨就價，不想賣得平卻影響食物質素，這裏的翅和鮑魚標榜不含味精，味道較清淡。店內裝修走時尚格...
人氣熱爆 Coffee Beans By Dao
Coffee Beans By Dao的店主Dao愛食也愛做蛋糕，初時售賣咖啡蛋糕，繼而發展成餐廳，現在於曼谷已有多間分店，Siam Paragon內的分店最旺場，開業以來幾乎日日都大排長龍，加上餐廳老闆的家人是名人，名氣加上美食，自然人氣熱爆。餐廳以新派泰菜及西式餐點為主...
超越傳統 Sra Bua by Kiin Kiin
Sra Bua by Kiin Kiin是一間泰式料理餐廳，位於曼谷Siam Kempinski酒店內，於2013年被選為亞洲50間最佳餐廳之一。Sra Bua源於一間開在丹麥哥本哈根的泰國餐廳，Sra Bua解作荷花池，而酒店把餐廳帶入來就是為了給歐洲的廚師創出更多以亞洲...
正宗泰菜 Ban Khun Mae
Ban Khun Mae的意思是老媽的家，店裏的環境極具泰式古情懷，內有許多泰國舊式的家具，譬如其中一部舊衣車就用作桌子。食店以正宗泰國菜作招徠，但菜式不會因為遊客的口味而更改，價錢尚算合理。每晚19:00~21:00還有傳統泰國音樂表演，一邊吃正宗泰菜，一邊聽泰國傳統音樂...
十大泰好味！
曼谷除了娛樂設施豐富，也有不少美食！無論是正餐傳統泰菜、新派泰菜、日本菜，還是美味小食芒果糯米飯、布甸等等都應有盡有，想知道曼谷"興食乜"？看看下列十大泰好味就知道！ Naj Exquisite Thai Cuisine 泰國很流行吃蝦，鮮甜好吃。...
台中：小豚輕食手作 超厚鬆餅好滋味！
小豚輕食手作位於台中市西區一個幽靜住宅區內，主打不同口味的厚鬆餅，每款也誠意十足！筆者點了經典小豚鬆餅(NT$170，HK$37)：厚度達2cm的綿密鬆餅，只用簡單的忌廉和香蕉配襯，便美味得說不出話來。其他口味還有紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅、爆漿巧克力冰淇淋鬆餅等。鬆餅的麵糊是...
