三藩市：渡輪大廈市場 地道美食大放送！
在三藩市想一網打盡最地道的美食，可來到位於金融區旁的渡輪大廈市場(Ferry Building Marketplace)！這裏除了是當地人乘船前往灣區各區的重要樞紐，亦是一個有着約50間食肆和美食商鋪的人氣景點。遊客可選擇在售賣生蠔、芝士、橄欖油、蔬果、紅酒等的商鋪購買美食...
聖地牙哥：小意大利 滿街美食的悠然社區
小記在上個月到了位於美國加州的聖地牙哥進行實地採訪，深深愛上了當地悠然自得的小意大利區(Little Italy)！這裏不像另一著名景點煤氣燈街區(Gaslamp Quarter)般熱鬧，反而有許多簡樸住宅大樓，環境又較寧靜舒適，所以有許多充滿格調的餐廳都選擇在此設店。區內...
台北：鼎元豆漿 經典台式早餐名店
台灣的早餐文化非常盛行，其中有不少中式早餐店會像香港的粥店一樣，提供豆漿、油條等食物，例如位於中正紀念堂附近的早餐名店——鼎元豆漿。雖然這裏沒有廣東粥，但除了豆漿和油條，更供應芝麻燒餅、菜肉包、蛋餅等，食物種類與香港略有不同。筆者特別推薦香味十足的葱花餅、加了油條的鹹豆漿，...
越南河內：Tạ Hiện啤酒街 路邊攤歎冰涼啤酒！
位於河內舊城區的Tạ Hiện啤酒街，是當地人和遊客最愛流連的夜遊景點！酒吧食肆佔了整條街一半舖位，有裝潢講究的冷氣酒吧，亦有售賣酒精飲料的路邊攤，想體驗越南特色的話建議光顧路邊攤，和當地人一起在室外坐着矮凳喝冰涼啤酒。不確定要選哪一家的話，作者推薦「19號店」(門號為19...
澳洲：悉尼漁市場 全球第二大僅次築地！
來到澳洲怎能錯過一頓美味的海鮮大餐？位於悉尼派蒙區的漁市場(Sydney Fish Market)於1989年開始營業，是全球第二大漁市場，僅次於日本東京築地市場。市場內有約8家餐廳或攤檔，當地人會選擇買海鮮回家烹調，但遊客當然是即場在市場內品嚐比較有風味！海鮮菜式種類繁多...
鳥取：焼鳥屋 地道串燒香飄送！
焼鳥屋是鳥取市內一間非常隱蔽又地道的串燒屋，通過小小的店門後可見上門光顧的幾乎全是本地人。雖然店面較小，店員只有負責接待客人的老闆娘和料理食材的老闆，但食物絕對高質素！串燒包括雞髀肉、雞心、大蒽雞肉串、雞肝、煙肉露筍卷等20多種，每款都燒得皮脆肉嫩，吃着吃着真的停不了口！此...
台北：初心菓寮 細嚐日式抹茶甜點
位於台北內湖區的初心菓寮，是由台灣手信品牌阿默蛋糕開設的日式抹茶甜點店，無論名字或設計風格都走古色古香的日本風格。室內裝潢以木材為主調，走進微暗的環境令人真的有步入日本老店的感覺！ 這裏的招牌除了常見的宇治金時抹茶冰，還有名為「青紅皂白」的特色甜點。青紅皂白(NT$280，...
澳門：逸蝶軒 永利皇宮精緻川菜
位於氹仔永利皇宮酒店的逸蝶軒提供精緻的四川、淮揚、蘇杭菜式。特別推介餐廳的招牌菜——酸湯龍蝦：酸辣紅湯配上爽口清甜的龍蝦，辣得令人口腔發熱、直呼過癮！此外，鮮鮑豆腐菊花湯和川式魚香茄子亦相當有特色。鮮鮑豆腐菊花湯：清湯中可見切成幼條的豆腐如菊花般散開，賣相吸引。川式魚香茄子...
