澳門：逸蝶軒 永利皇宮精緻川菜
位於氹仔永利皇宮酒店的逸蝶軒提供精緻的四川、淮揚、蘇杭菜式。特別推介餐廳的招牌菜——酸湯龍蝦：酸辣紅湯配上爽口清甜的龍蝦，辣得令人口腔發熱、直呼過癮！此外，鮮鮑豆腐菊花湯和川式魚香茄子亦相當有特色。鮮鮑豆腐菊花湯：清湯中可見切成幼條的豆腐如菊花般散開，賣相吸引。川式魚香茄子...
澳門：荷蘭園婆仔屋 百年建築嚐美味葡菜
坐落在澳門荷蘭園的婆仔屋，是當地具有代表性的百年葡式建築之一。兩幢建築位於望德聖母堂瘋堂斜巷盡頭，內有一個小庭院、兩棵老樟樹及一口小井，環境相當幽靜。有說在二戰時，這裏曾收容過許多難民和窮人，戰後則作為老人院，因住客較多為婆婆，所以漸漸地稱這裏為「婆仔屋」。在1999年將住...
澳門：南洋小食 件件正宗印尼風味！
來澳門不一定要吃葡國菜，想嚐點清新口味的遊客可來到位於澳門荷蘭園的南洋小食，此店是一家已有40多年歷史的印尼小吃店！食客可以從門口的餅櫃挑選不同款式的鹹甜點，包括斑蘭蛋糕、椰汁南瓜糕、千層糕、椰汁芒果黑糯糕、肉鬆糯米雞(白糯米包着豬肉鬆)等，款款都既好看又好吃，且口味正宗，...
上海：衡山馬勒別墅 走進夢中城堡！
位於上海靜安區的衡山馬勒別墅(Moller Villa)是當地的3A旅遊景區。造型如同童話城堡的飯店，是由英籍猶太人馬勒在1936年為實現愛女的夢境而興建，但隨着抗日戰爭爆發，馬勒一家離開了中國，別墅亦先後成為日軍俱樂部、國民黨及共青團的辦公場所，直到01年才被財團收購並改...
上海：孔雀川菜 外表溫婉 內裏熱情！
在上海各處常可見到紅噹噹的四川餐館，但位於靜安區的孔雀川菜，則擁有新穎又簡約的裝潢，單看其Tiffany藍色的門口一定想不到它是當地的老字號川菜館吧？餐廳供應正宗四川菜，特別推薦蜀中第一名菜「永川大刀回鍋肉」(RMB 49)、送飯一流的「酸湯肥牛肉」(RMB...
新濠影匯 全球最高觸目摩天輪
位於澳門路氹城的新濠影匯於2015年10月開幕，是一個以電影為主題的綜合娛樂城，建築風格參考荷里活片場，彷彿走進電影世界。最引人注目的，是兩座酒店建築中間的摩天輪「影匯之星」。它是全球最高及第一座8字形摩天輪，懸空130米，共有17個復古、科幻風格的觀景車廂，遊客可在其中飽...
船屋 媽閣廟旁的地道葡菜
在澳門下環的媽閣廟旁，有間很受歡迎的葡國菜餐廳──船屋。餐廳負責人是土生土長的葡萄牙人，味道自然較為正宗，且份量大，吸引許多當地人及遊客前來光顧。眾多菜式中，炒蜆、海鮮燴飯最具人氣，而非洲辣雞、葡國雞、馬介休球等都頗受歡迎。隨餐附上的熱麵包，同樣份量十足，無論是乾吃、趁熱抹...
安德魯花園咖啡店 鬆脆香滑葡撻好滋味！
安德魯花園咖啡店位於澳門路環、恩尼斯總統前地附近，最有名的就是來到澳門必吃的葡撻！甫進店內，馬上被整盤香噴噴的葡撻吸引。一口咬下，撻皮非常鬆脆，充滿蛋香的內餡微燙，香滑而不甜膩。再配上一杯賣相精緻的拿鐵，很適合當作一頓下午茶。餐廳還供應其他輕食，如煙三文魚Bagel包、公司...
