台中：TEN屋 超惹味日式鐵板燒！
TEN屋是台中市一家主打各類日式燒餅的餐廳，包括好吃燒(大阪燒)、廣島燒、橫濱摩登燒、東京文字燒等，在香港非常少見！點餐後，由店員代勞燒熱鐵板，拌勻材料後再倒入鐵板，燒餅完成後，會切開放到鐵板旁的保溫區。特別推介這裏的明太子薯仔玉子燒(NT200，HKD48)，燒得剛好的蛋...
彰化：扇形車庫 尋訪昔日鐵道時光
台中的彰化市保存了一座日治時期興建、全台灣碩果僅存的扇形車庫，這座市定古蹟至今仍在運作！扇形車庫建於民國11年(1922年)，供各列以彰化為終站的火車車頭「休息」的地方，因由轉盤外展至車庫的形狀像極一面扇子而得名。 到訪的遊客碰巧遇到火車頭要進出車庫，便可看到以下運作：火車...
台中：道禾六藝文化館 日式茶館消磨午後好時光
在台中市內，四處可見日治時期遺留下來的日式建築。位於市內西區的道禾六藝文化館，從前是司獄官和警察日常練武的道館，在2006年曾經歷大火，至2010年完成修復後便命名為道禾六藝文化館，提倡當地的藝術文化體驗。 建議遊客在下午造訪園區內的心行茶館，點一份冰鐵觀音套餐，坐下來靜心...
高雄：在佛光山一睹全球最高大佛！
位於高雄市大樹區的佛光山，由星雲法師於1967年所創立，後來在2011年創建了佛陀紀念館供奉佛牙舍利。這兒有全球最高的佛光大佛！佛像高達50米，與成佛大道兩側的八座塔形成一道氣勢恢宏的風景。而格局宏偉莊嚴的佛陀紀念館內有48座地宮，每百年才會開放一座，四周有供奉觀四大菩薩的...
台中：大坑紙箱王主題園區 可愛紙造國度！
台中市北屯區的大坑紙箱王主題園區，名副其實是一個紙箱國度，園區內所有物品都是由紙製成的，展品包括動物、世界名勝等，設計和技巧都使人讚嘆。遊客可與長頸鹿、梅花鹿合照，或穿梭於比薩斜塔和巴黎鐵塔之間，與可愛的展品玩足半天！ 園內的台灣咖啡故事館，無論餐枱、座椅，以至室內擺設都是...
台中：彩虹眷村 走進彩虹爺爺的奇幻世界
彩虹眷村位於台中市南屯區，原本只是當年國民政府安排軍人與眷屬退守到台灣的居住場所，經年逐漸荒廢後，由原籍香港的90歲「彩虹爺爺」黃永阜透過一筆一畫，以活潑且獨一無二的彩繪，把平淡無奇的平房勾勒成色彩繽紛的建築，充滿令人讚嘆的奇幻風格。原本是香港人的黃爺爺，年輕時因國共內戰爆...
台中：小豚輕食手作 超厚鬆餅好滋味！
小豚輕食手作位於台中市西區一個幽靜住宅區內，主打不同口味的厚鬆餅，每款也誠意十足！筆者點了經典小豚鬆餅(NT$170，HK$37)：厚度達2cm的綿密鬆餅，只用簡單的忌廉和香蕉配襯，便美味得說不出話來。其他口味還有紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅、爆漿巧克力冰淇淋鬆餅等。鬆餅的麵糊是...
台中市：宮原眼科 瘋狂雪糕實驗室！
位於台中市的宮原眼科，可說是一家雪糕實驗室，因裏面供應超過60種不同口味的雪糕和配料，所有你沒想像過的口味也呈現眼前！馬斯卡邦葡萄、龍眼蜜乳酪、44%牛奶萬那杜、80%煙燻烏干達，單聽名字也覺新奇，連朱古力也共有18種不同口味。配料方面，除了常見的新鮮水果和果醬，還有原塊土...
