魚翅鮑魚扒 Thai Scala Shark's Fin
想在Siam Paragon吃翅，只有Thai Scala Shark's Fin(泰國銀都魚翅酒家)。店舖位於地下泰華農民銀行斜對面，走的是高級路線，所謂一分錢一分貨，老闆說不希望將貨就價，不想賣得平卻影響食物質素，這裏的翅和鮑魚標榜不含味精，味道較清淡。店內裝修走時尚格調，但吃的是比較傳統的美食，可謂新舊結合。
INFO
地址：Shop 16, G/F, Siam Paragon(Kaisorn Bank對面)
營業時間：10:00~22:30
電話：+66 21294335
