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母親味道的牛筋蛋飯 糀屋


小型牛筋蛋飯¥ 700 (HKD 47)。

  糀屋的牛筋蛋飯(日文為「すじ玉丼」)採用祖傳秘方的甜辣醬油,牛筋經過一整晚的醃製,配上新鮮滑嫩的雞蛋,牛筋多汁而不韌,肉汁滲透入蛋中,非常滋味。加上牛肉經過嚴格挑選和處理,不會有多餘的脂肪,口感一流。此外,還有牛筋蒟蒻蛋飯、平日限定的咖喱飯、蛋包飯,全部價錢大約¥ 800 (HKD 53),還有迷你飯,適合食量較少或減肥的女性。但店鋪只有8個位子,如在午飯繁忙時間前往,可能需要等位。

店家曾接受電視、雜誌等採訪。

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