蛋包飯始祖 北極星(心齋橋本店)
北極星是蛋包飯的始祖。蛋包飯誕生於1925年，當時餐廳位於汐見橋附近(難波西面)，而且還未改名做「北極星」。據官方的說法，這道菜式的由來是：餐廳裏的人見經常來光顧的客人小高先生，因腸胃問題只能點較容易咀嚼的食物，如飯、菜之類，而不能有其他選擇，所以想出一個既適合他又好吃的食物，那就是蛋包飯！除了小高十分喜歡外，多年來也吸引了無數當地及外地人。
蛋包飯顧名思義是蛋包着飯和食材，外面澆上一些汁(如番茄醬)，其實配搭和汁的選料很考究，要煮得好吃並不易。餐廳提供的蛋包飯如：チキンオムライス(雞肉蛋包飯：¥ 780，HKD 52)、ポークオムライス(豬肉蛋包飯：¥ 780，HKD 52)，任何蛋包飯加¥ 390 (HKD 26)可改為套餐，有炸蝦和味噌湯。
餐廳有兩個貼心設計：一是店內的雨傘架是有鎖的，避免有人錯誤取走或偷走；二是由於餐廳採日式榻榻米風格，需要脫下鞋子入座，餐廳設有儲物櫃給顧客放鞋，並保留有號碼的木鎖直至離開。
INFO
就近車站：地下鐵御堂筋線なんば(難波)站14號出口(見P.86地圖)，建議先在道頓堀過橋，在心齋橋筋商店街前轉左。經過御堂筋大街的下一個街口再轉右，然後下一個街口再轉左，一直走便看見左邊有間北極星的日式町屋店鋪。
營業時間：星期一至五11:30–22:00，星期六、日及假日11:00–22:00，休息前半小時截單
休息：12月31日及1月1日
