日本中部限定特色美食(上)
日本中部幅員廣闊,特色美食自然多于勝數,究竟有哪些是來到日本中部不得不試的地道美食?
![松阪牛](https://static.wixstatic.com/media/538b77_e6ca82621cdc47ed965fb68ef23ff6af.jpg/v1/fill/w_980,h_735,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/538b77_e6ca82621cdc47ed965fb68ef23ff6af.jpg)
1.松阪牛
松阪牛為日本三大和牛之一,使用沒有經歷生育的高級黑毛和牛,牛肉味非常濃厚!松阪牛鹽丼烏冬小碗¥1,500(HK$98)。
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![越前蟹](https://static.wixstatic.com/media/538b77_67e4eeffa4044f74b1a2299f41acc4ae.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/538b77_67e4eeffa4044f74b1a2299f41acc4ae.jpg)
2.越前蟹
越前蟹採全天然飼養方式,成熟時蟹身可大至17厘米,味道鮮美又帶有濃郁蟹味!
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![飛驒高山拉麵](https://static.wixstatic.com/media/538b77_17612b5c9b464f609ebc2501347b53c4.jpg/v1/fill/w_980,h_735,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/538b77_17612b5c9b464f609ebc2501347b53c4.jpg)
3.飛驒高山拉麵
飛驒高山拉麵的湯底以雞為主要材料,加上柴魚片熬製製成。麵條則為幼身的中華麵條,與一般吃到的豬骨湯麵大有不同,每碗¥600(HK$39)。
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![越中料理(越中うまいもの膳)](https://static.wixstatic.com/media/538b77_55184d93c2914941b332821df6e86678.jpg/v1/fill/w_980,h_735,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/538b77_55184d93c2914941b332821df6e86678.jpg)
4.越中料理(越中うまいもの膳)
越中料理是以富山灣海產煮成的和食套餐,不少富山縣內的和式料理店均有供應。套餐從¥1,480(HK$97)起。
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![五平餅](https://static.wixstatic.com/media/538b77_0b3e7138d6cc4bc59bdc591b879b31ec.jpg/v1/fill/w_980,h_735,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/538b77_0b3e7138d6cc4bc59bdc591b879b31ec.jpg)
5.五平餅
五平餅是犬山名物,以米壓成2厘米乘2厘米、厚約1.5厘米的圓餅,再加入味噌燒烤而成,每串兩個,售¥150(HK$10)。
想繼續知多些日本中部的限定美食?那麼就要Mark實《日本中部限定特色美食》(下)!