名古屋:JR站吃盡三大美味名物
名古屋非吃不可的美食多不勝數,要安排在一個行程內嚐盡各式名物似乎不容易。然而,其實在交通極為方便的JR「名古屋」站內及緊鄰的地下街,就已可找到其中三大美味之選。
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「海老どて食堂」:特大炸蝦 這間餐廳主打長達35厘米的特大炸蝦,外型吸引又酥脆香口,難怪會成為新世代名古屋名物!店家會提供剪刀讓食客將炸蝦切件,方便進食。定食份量十足,基本上一人吃一個已非常飽肚。
在這裏亦可吃到名物炸雞翼(手羽先),淡淡的椒鹽味非常開胃,令人忍不住連雞翼尖也吃個乾淨。
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「山本屋本店」:味噌烏冬鍋 擁有多間分店的老字號山本屋,其味噌烏冬鍋一直深受當地人喜愛。一般烏冬也是配清湯,這裏卻以八丁味噌(赤味噌)和白味噌熬煮湯頭,有咬勁的烏冬吸飽濃郁的湯汁,再加生雞蛋和雞肉,更添美味。
這裏的甜品——白川紅茶加上飛驒牛奶製成的奶茶雪糕,味道清新香濃,十分好吃!
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「Café Gentiane」:名古屋早餐 日式早餐多指米飯、納豆和麵豉湯的組合,但在名古屋,你會發現這裏的早餐竟然是烤多士、水煮蛋和咖啡!在JR站內的Café Gentiane,就能嚐到這種當地獨有的經典早餐。記得找一天早上,嚐嚐這簡單的好滋味,當個地道的名古屋人。
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